ТОРТ «СЛЕЗЫ АНГЕЛА» 👼🏻

ТОРТ «СЛЕЗЫ АНГЕЛА» 👼🏻
⠀
Ингредиенты:
✅ 200 г муки
✅ 80 г сливочного масла
✅ 1 ч. л. разрыхлителя
✅ 4 яйца 
✅ 2 ст. л. сахара
✅ 500 г творога
✅ 150 г сметаны
✅ 100 г сахара
✅ 1 ст. л. арахисовой пасты (с вишней)
✅ 150 г сахарной пудры
⠀
Приготовление:
 1. Смешиваем муку, масло, 1 яйцо, разрыхлитель и сахар до однородного состояния. Убираем замешанное тесто в холодильник на 30 мин. ❄️
 2. Для начинки перебиваем в блендере сыр, 3 желтка, сметану, сахар и арахисовую пасту. 👌
 3. В форму выкладываем тесто, формируя низ, насыпаем начинку и выпекаем 30-35 мин (180 градусов). 🔥
 4. Для верхнего слоя взбиваем белки с сахарной пудрой до пышной состояния. Выкладываем их на не горяч торт и выпекаем еще минут 10. 😉
 5. Приятного аппетита! 😘