СЛОЙКА НА КЕФИРЕ 🍶

СЛОЙКА НА КЕФИРЕ 🍶
⠀
Ингредиенты:
✅ 170 г муки (+400 г для теста)
✅ 150 г сахара
✅ 200 г масла
✅ 250 мл кефира
✅ 3 ч. л. арахисовой пасты (кокос + шоколад )
✅ 100 г сметаны
✅ 1 ч. л. разрыхлителя
✅ 1 желток
⠀
Приготовление:
 1. 170 г муки, сахар, масло и арахисовое пасту растираем руками. 🙌
 2. Отдельно смешиваем сметану, кефир, масло, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Разделяем его на равные кусочки. 👍
 3. Раскатываем тесто на тонкие слои, посыпаем каждый крошкой. Последний смазываем желтком. 🥚
 4. Выпекать 40-45 мин (180 градусов). 🔥
 5. Приятного аппетита! 😍