МОРКОВНЫЙ СУП С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ 🥕🥜

МОРКОВНЫЙ СУП С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ 🥕🥜
⠀
Ингредиенты:
✅ 2 средние моркови
✅ 1 средняя лук
✅ 1 кисло-сладкое яблоко
✅ 1 ч. л. молотого имбиря (можно 3 см корня имбиря)
✅ 2 ст. л. арахисовой пасты (классическая )
✅ 1 ч. л. молотой куркумы
✅ 1 л молока
✅ Соль, перец, специи, приправы по вкусу
⠀
Приготовление:
 1. Морковь, яблоко, лук нарезать кусочками. Добавить имбирь (если корень, то натереть). 🧅🍏🥕
 2. Положить все овощи в кастрюлю, добавить куркуму, залить молоком и поставить на огонь. Варить 25-30 хв.🔥
 3. Суп помешивать, добавить арахисовое пасту, соль, перец и специи по вкусу. Перемешать и варить еще несколько минут. 🥄
 4. Блендером взбить в пюре и выключить. 🍲
 5. Подавать с сухариками и зеленью. 🍞🌱
 6. Несмотря на такое странное сочетание продуктов, суп действительно вкусный и полезный. Приятного тебе аппетита! ❤️