ПАСТА С ФАРШОМ В ТАЙСКОМ СТИЛЕ 🍝


ПАСТА С ФАРШОМ В ТАЙСКОМ СТИЛЕ 🍝
⠀
Ингредиенты:
✅ 250 г спагетти
✅ 1 морковь
✅ 2 зубчика чеснока
✅ 200 г фарша
✅ 1 ст. л. арахисовой пасты (острая )
✅ 1/3 ч. л. перца чили
✅ 1 ч. Л. меда
✅ 1 ст. л. лимонного сока
✅ 1 сладкий перец среднего размера
✅ 2 ст. л. воды
✅ Соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Варим спагетти до почти готового состояния. 💦
2. Для соуса смешиваем арахисовую пасту, мед, чили, воду, лимонный сок. 👌
3. Нагреваем сковородку, смазанную маслом. Обжариваем чеснок, затем фарш. Жарим 3-4 мин, добавляем соль по вкусу, часто мешаем. 🙌
4. Добавляем натертую морковь и нарезанный перец, смешиваем и жарим 2 мин. 🔥
5. Добавляем уже готовый соус, смешиваем, тушим 2-3 мин. Добавляем спагетти, тщательно все смешиваем и через минуту выключаем. 😻
6. Приятного аппетита! 🍝

