РАЙСКОЕ НАСЛОЖДЕНИЕ  🥥

РАЙСКОЕ НАСЛОЖДЕНИЕ  🥥
⠀
Ингредиенты:
✅ 200 г кокосовой стружки
✅ 75 г сахара (+ ванильный сахар по вкусу)
✅ 2 яйца
✅ 2-3 ст. л. арахисовой пасты (классическая )
✅ 1 ст. л. меда
✅ 1 плитка шоколада (или шоколадные капли)
✅ Арахис для украшения
⠀
Приготовление:
 1. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем кокосовую стружку, тщательно смешиваем. 🥣
 2. Формируем шарики, выкладываем на пергамент и выпекаем до золотистого состояния (190 градусов). 🌡
 3. Печенье измельчаем при помощи блендера, добавляем арахисовую пасту, мед, смешиваем. Формируем из массы шарики. Если распадаются, добавьте еще арахисовой пасты или меда. 👌
 4. Купаем наши шарики в растопленном шоколаде, сверху можно посыпать тертым орехом и отправляем в холодильник до полного застывания. 👍
 5. Приятного аппетита! 😍