ЯГОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪

ЯГОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪
⠀
Ингредиенты:
✅ 1 яйцо
✅ 100 мл молока
✅ 70 г арахисовой пасты (шоколадная )
✅ 200 г муки
✅ 1 ч. л. разрыхлителя
✅ Ванильный сахар
✅ 50 г сахара
✅ 70 г ягод или варенья
✅ 130 г йогурта
✅ 1 ч. л. крахмала
⠀
Приготовление:
 1. Взбиваем яйцо, молоко, добавляем арахисовую пасту, тоже взбиваем. 👌
 2. Просеиваем в массу муку, добавляем разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. Все тщательно вымешиваем и оставляем тесто в холодильнике на 30 мин под пищевой пленкой. ❄️
 3. Раскатываем тесто, вырезаем с помощью формочки кружочки небольшого размера и запекаем 15 мин (180 градусов). 🌡
 4. Для приготовления начинки смешиваем варенье (ягоды) с йогуртом. По желанию можно добавить сахар / мед. Добавляем крахмал и подогреваем в микроволновке до загустения. 😉
 5. Смазываем половинки печенья кремом и соединяем между собой. 🥰
 6. Приятного аппетита! 😻