ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРАНУЛОЙ🍎

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ГРАНУЛОЙ🍎
⠀Ингредиенты:
✅ 130 г муки
✅ 100 г сливочного масла
✅ 100 г сахара
✅ 0,5 ч. л. разрыхлителя
✅ 1 желток
✅ 2 белка
✅ 3-4 ст. л. Гранула (классическая )
✅ 2 яблока
✅ 2 ч. л. корицы
⠀
Приготовление:
 1. Смешиваем муку, 80 г масла, 20 г сахара и желток. Замешиваем тесто. Кладем в холодильник на 30 мин. ❄️
 2. Очищаем яблоки, нарезаем на ломтики, поливаем маслом (20 г), посыпаем сахаром с корицей, перемешиваем. 🥄
 3. Раскатываем тесто, перекладываем в форму и делаем маленькие отверстия вилкой. Запекать 10-15 мин при температуре 180 градусов. 🔥
 4. Взбиваем белки с сахаром (60 г) до густой пены. На корж насыпаем яблоки, сверху посыпаем Гранола и смазываем все это взбитыми белками. 🥣
 5. Выпекать 25 мин при температуре 160 градусов. 😉
 6. Приятного аппетита! 🥰