КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ 🍓
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ 🍓
⠀
Ингредиенты:
✅ 180 г йогурта
✅ 190 г творога
✅ 100 мл сливок
✅ 25 г желатина
✅ 4-5 ч. л. арахисовой пасты (кокосовая )
✅ 300 г клубники
✅ 25 г сахарной пудры
⠀
Приготовление:
1. Творог (у меня сладкая творожная масса), йогурт, сливки и растопленный желатин (15 г) взбиваем блендером до однородного состояния. Выливаем в форму, добавляем кусочки арахисовой пасты. Отправляем в холодильник. 🥄
2. 10 г желатина заливаем 50 мл воды. Клубнику взбиваем блендером, добавляем растопленный желатин и сахарную пудру, смешиваем все. 🥣
3. Выливаем клубничную смесь на молочную. И кладем в холодильник на 3-4 часа. ❄️
4. Приятного аппетита! 😘
Другие статьи
- 🍬 Конфета сквозь века: от медовых шаров до шоколадных шедевровЗнали ли вы, что первые «конфеты» появились еще в Древнем Египте, а слово «конфета» придумали аптекари? Эта статья — сладкое путешествие по времени: от фиников с медом до бельгийского пралине, от «белого золота» до массового производства. Узнайте, как изменялись вкусы, технологии и даже само понятие сладостей на протяжении тысячелетий. 📖 Откройте для себя историю, которую можно смаковать!Полная версия статьи