ТЕПЛЫЙ САЛАТ С МИДИЯМИ 🥙

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ МИДИИ 🥙
⠀
Ингредиенты:
✅ 2 луковицы
✅ 1 морковка
✅ 1 сладкий перец
✅ 2 маленьких кабачки
✅ 5-6 крупных грибов
✅ 2 ст. л. соевого соуса
✅ 300 г мидий
✅ 2 зубчика чеснока
✅ 1 ст. л. арахисовой пасты (с солью )
✅ 15 г масла
✅ Пучок зелени
✅ Соль, перец, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
 1. Нарезаем кубиками лук, морковь, перец, кабачок и грибы. 🔪
 2. Обжариваем все почти до готовности, постоянно помишуючи.🔥
 3. Мидии и измельченный чеснок обжариваем отдельно. Добавляем овощи, арахисовое пасту, масло, соевый соус и специи. Тщательно смешиваем и жарим мин 15 на среднем огне. 🙌
 4. Посыпаем зеленью, готово. 👍
 5. Приятного аппетита! ❤️