ТЕПЛИЙ САЛАТ ІЗ МІДІЯМИ 🥙

ТЕПЛИЙ САЛАТ ІЗ МІДІЯМИ 🥙
⠀
Інгредієнти:
✅ 2 цибулини
✅ 1 морквина
✅ 1 солодкий перець
✅ 2 маленьких кабачки
✅ 5-6 великих грибів
✅ 2 ст. л. соєвого соуса
✅ 300 г мідій
✅ 2 зубчики часнику
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (із сіллю )
✅ 15 г масла
✅ Пучок зелені
✅ Сіль, перець, спеції за смаком
⠀
Приготування:
 1. Нарізаємо кубиками цибулю, моркву, перець, кабачок та гриби. 🔪
 2. Обсмажуємо все майже до готовності, постійно помішуючи.🔥
 3. Мідії та подрібнений часник обсмажуємо окремо. Додаємо овочі, арахісову пасту, масло, соєвий соус та спеції. Ретельно змішуємо та смажимо хв 15 на середньому вогні. 🙌
 4. Посипаємо зеленню, готово. 👍
 5. Смачного! ❤️