ФРАНЦУЗСКИЙ ЗАВТРАК«КРОК-МАДАМ» 🥪

ФРАНЦУЗСКИЙ ЗАВТРАК«КРОК-МАДАМ» 🥪
⠀
Ингредиенты:
✅ 20 г масла
✅ 15 г муки
✅ 250 мл молока
✅ 4 кусочка хлеба
✅ 70 г сыра
✅ 50 г ветчины
✅ 2 ч. л. французской горчицы
✅ 2 ч. л. арахисовой пасты (с солью )
✅ 2 яйца
✅ Соль
⠀
Приготовление:
 1. Для соуса бешамель смешиваем масло с мукой, подогревая на среднем огне. Добавляем молоко и соль, перемешиваем тщательно. Когда масса будет густой, соус готов. 👍
 2. Нарезаем на кусочки сыр и ветчину. Выкладываем на противень 4 хлебца, 2 из которых смазываем арахисовой пастой, а другие – горчицей. Кладем на два кусочка творог, ветчину и снова творог. Накрываем хлебом. 🧀
 3. Полим все это соусом бешамель. Сверху кладем жареное яйцо. Можно его немного жарить. 🍳
 4. Вкусный завтрак! 🥰