ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША 🍒

ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША 🍒
⠀
Ингредиенты:
✅ 150 г вишни без косточек
✅ 150 г кисломолочного сыра
✅ 2 средних листа лаваша
✅ 1 ст. л. крахмала
✅ 1 ст. л. арахисовой пасты (с кофе )
✅ 5 ст. л. сахара (можно другой подсластитель по вкусу)
✅ 1 желток + 1 белок
⠀
Приготовление:
 1. Вишню смешиваем с крахмалом и 2 ст. л. сахара. Варим на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. 🥣
 2. В сыр добавляем белок, арахисовую пасту и сахар. Все смешиваем. Лаваш смазываем творожной смесью и вишневым джемом. Заворачиваем в рулет. 🙌
 3. Желтком смазываем рулеты, выпекаем 15 мин при температуре 180 градусов. 🔥
 4. Приятного аппетита! 💕