ПЕЧЕНЬЕ «ГАТА» ☺️

ПЕЧЕНЬЕ «ГАТА» ☺️
⠀
Ингредиенты:
✅ 320 г + 2 ст. л. муки
✅ 1 ч. л. разрыхлителя
✅ 150 г масла
✅ 4-5 ст. л. гранолы (тропик )
✅ 2 яйца
✅ 70 мл кефира
✅ 1 ст. л. сахара
⠀
Приготовление:
 1. К муке добавляем разрыхлитель, 100 г масла. Все перетираем руками в крошку. 🙌
 2. Добавляем кефир, 1 яйцо и замешиваем тесто. Кладем в холодильник на 30 мин. ❄️
 3. Смешиваем 50 г масла, 2 ст. л. муки и сахара. Тесто раскатываем, а затем смесью смазываем его. Посыпаем гранолой. 👌
 4. Все заворачиваем в рулет, режем на кусочки, выкладываем на пергамент и смазываем яйцом. Выпекать 30 мин при температуре 180 градусов. 🔥
 5. Приятного аппетита! ❤️‍🔥