ДЕСЕРТ ЗА 20 ХВ 💥

ДЕСЕРТ ЗА 20 ХВ 💥
⠀
Ингредиенты:
✅ 250 г кисломолочного сыра
✅ 2 яйца
✅ 1 ч. л. разрыхлителя
✅ 1 ч. л. меда
✅ 2 ч. л. арахисовой пасты (с белым шоколадом )
✅ 1 ст. л. сметаны
✅ 1 ст. л. сгущенки
✅ Фрукты по желанию (груша)
✅ Пакетик ванильного сахара
⠀
Приготовление:
 1. Отделяем белки от желтков. Последние смешиваем с помощью блендера с кисломолочным сыром (200 г), ванильным сахаром, разрыхлителем и медом. 🥣
 2. Белки взбиваем до густой пены, добавляем в творожную массу и осторожно перемешиваем. Смесь выкладываем на пергамент, разравниваем и выпекаем 10 мин при температуре 200 градусов. 🔥
 3. Для крема смешиваем оставшуюся сырую, сметанную, арахисовую пасту и сгущенку. 🥄
 4. Корж сворачиваем в рулет и оставляем на 5-7 мин. Разворачиваем, смазываем кремом, кладем фрукты по желанию и заворачиваем. 🙌
 5. Приятного аппетита! 😻