РОЖДЕСТВЕНСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ 🎄

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ 🎄
⠀
Ингредиенты:
✅ 120 г риса
✅ 250 мл молока
✅ 125 мл сливок
✅ 120 г сахара
✅ 2 яйца
✅ 100 г изюма
✅ 1 ч. л. арахисовой пасты (с белым шоколадом )
✅ 60 г масла
✅ Цедра 1 апельсина
✅ 3 яблока
⠀
Приготовление:
 1. Заливаем кипяченой водой изюм. Рис тоже заливаем водой и варим почти до готовности. 👍
 2. Яйца, 40 г сахара и арахисовую пасту взбиваем миксером до однородности. Выливаем подогретое молоко со сливками. Все тщательно взбиваем. 🙌
 3. Форму смазываем маслом, насыпаем рис, 50 ​​г изюма и выливаем молочную смесь. Выпекать 1 час при температуре 160 градусов. Форму также предпочтительно поместить в большую форму с водой. 🔥
 4. Для соуса мы подогреваем масло с сахаром (80 г), добавляем изюм, цедру и нарезанные яблоки. Тушим на сковороде мин 5-8. Соус готов. 🍏
 5. Нарезаем наш пудинг и подаем с яблочным соусом. Приятного тебе аппетита! ❤️