ШОКОЛАДНО-БАНАНОВИЙ ТОРТ 🍌
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВИЙ ТОРТ 🍌
⠀
Інгредієнти:
✅ 400 г пісочного печива
✅ 180 г вершкового масла
✅ 400 г сметани
✅ 4-5 ст. л. цукру
✅ 3 ч. л. арахісової пасти (класична )
✅ 3 ст. л. какао
✅ 100 мл молока
✅ 10 г желатину
✅ 2 банани
⠀
Приготування:
1. Заливаємо желатин водою (100 мл) і залишаємо набухати на 10-15 хв. 👌
2. Тим часом подрібнюємо печиво й змішуємо його з маслом до однорідного стану. Пересипаємо суміш у форму, утрамбовуємо й залишаємо в холодильнику на 15-20 хв. ❄️
3. У посудині змішуємо молоко, цукор, какао та желатинову суміш. Підігріваємо на вогні до розчинності желатину. Знімаємо з вогню й додаємо сметану, перемішуємо. 🔥
4. На пісочну основу викладаємо пасту, банани, заливаємо шоколадною сумішшю й відправляємо в холодильник на 2 години. 😉
5. Смачного! 💜
- 🍬 Цукерка крізь віки: від медових кульок до шоколадних шедеврівЧи знали ви, що перші «цукерки» з’явилися ще у Стародавньому Єгипті, а слово «цукерка» вигадали аптекарі? Ця стаття — солодка подорож у часі: від фініків з медом до бельгійського праліне, від «білого золота» до масового виробництва. Дізнайтеся, як змінювалися смаки, технології та навіть саме поняття солодощів протягом тисячоліть. 📖 Відкрийте для себе історію, яку можна смакувати!Повна версія статті