ТРУБОЧКИ З ЛАВАША 🌯
ТРУБОЧКИ З ЛАВАША 🌯
⠀
Інгредієнти:
✅ 6 яєць
✅ 100 г сиру
✅ 2 лаваша
✅ 2 ст. л. сметани
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (класична )
✅ 6 ст. л. молока
✅ Зелень за смаком
✅ Масло вершкове для смаження
✅ Сіль, перець, спеції за смаком
⠀
Приготування:
1. 4 варених яєць натираємо на тертушці. До них також натираємо сир, додаємо порізану зелень, сіль, перець, спеції та сметану. Ретельно змішуємо. 🥣
2. До суміші додаємо арахісову пасту й перемішуємо. 👌
3. Лаваш нарізаємо на 6 прямокутників. Намащуємо на них суміш і згортаємо у форму трубочки. 🌯
4. Решту яєць збиваємо з молоком. Підігріваємо сковорідку на вершковому маслі. Трубочки обмочуємо в яйцях і смажимо з обох сторін до золотистого кольору. 🔥
5. Смачного! 😻