ТОРТ «СЛЬОЗИ ЯНГОЛА» 👼🏻
ТОРТ «СЛЬОЗИ ЯНГОЛА» 👼🏻
⠀
Інгредієнти:
✅ 200 г борошна
✅ 80 г вершкового масла
✅ 1 ч. л. розпушувача
✅ 4 яєць
✅ 2 ст. л. цукру
✅ 500 г кисломолочного сиру
✅ 150 г сметани
✅ 100 г цукру
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (з вишнею )
✅ 150 г цукрової пудри
⠀
Приготування:
1. Змішуємо борошно, масло, 1 яйце, розпушувач та цукор до однорідного стану. Прибираємо замішане тісто в холодильник на 30 хв. ❄️
2. Для начинки перебиваємо в блендері сир, 3 жовтки, сметану, цукор та арахісову пасту. 👌
3. У форму викладаємо тісто, формуючи низ, насипаємо начинку й випікаємо 30-35 хв (180 градусів). 🔥
4. Для верхнього слоя збиваємо білки з цукровою пудрою до пишного стану. Викладаємо їх на не гарячий торт і випікаємо ще хв 10. 😉
5. Смачного! 😘