ГАРБУЗОВИЙ ЧІЗКЕЙК 🎃

ГАРБУЗОВИЙ ЧІЗКЕЙК 🎃
⠀
Інгредієнти:
✅ 400 г гарбуза
✅ 200 г пісочного печива
✅ 100 г шоколаду
✅ 100 г вершкового масла
✅ 400 г кисломолочного сиру
✅ 100 г цукру
✅ Пакетик ванільного цукру
✅ 2 ст. л. арахісової пасти (кокосова )
✅ 3-4 ст. л. кукурудзяного крохмалю
✅ 4 яйця
⠀

Приготування:
 1. Очищуємо гарбуз від шкірки та насіння, нарізаємо на кубики та відварюємо. 🔥
 2. У блендері подрібнюємо печиво та шоколад. Додаємо розтоплене масло й перемішуємо. Цю суміш висипаємо у форму, щільно утрамбовуючи. 💪
 3. Охолоджений гарбуз, кисломолочний сир, яйця, цукор, ванільний цукор, арахісову пасту та крохмаль збиваємо до однорідного стану. 🥣
 4. Виливаємо суміш у форму до печива. Випікати приблизно 1 год 45 хв (160 градусів). 👌
 5. Смачного! 😍