СЛОЙКИ НА КЕФІРІ 🍶

СЛОЙКИ НА КЕФІРІ 🍶
⠀
Інгредієнти:
✅ 170 г борошна (+400 г для тіста)
✅ 150 г цукру
✅ 200 г масла
✅ 250 мл кефіру
✅ 3 ч. л. арахісової пасти (кокос + шоколад )
✅ 100 г сметани
✅ 1 ч. л. розпушувача
✅ 1 жовток
⠀
Приготування:
 1. 170 г борошна, цукор, масло та арахісову пасту розтираємо руками. 🙌
 2. Окремо змішуємо сметану, кефір, масло, борошно та розпушувач. Замішуємо тісто. Розділяємо його на рівні шматочки. 👍
 3. Розкатуємо тісто на тоненькі слої, посипаємо кожен крихтою. Останній змащуємо жовтком. 🥚
 4. Випікати 40-45 хв (180 градусів). 🔥
 5. Смачного! 😍