ПІЦА З АРАХІСОВИМ СОУСОМ 🍕
ПІЦА З АРАХІСОВИМ СОУСОМ 🍕
⠀
Інгрідієнти:
✅ 2 яйця
✅ 4 ст. л. сметани
✅ 6-7 ст. л. борошна
✅ 1 помідор
✅ 2 сосиски
✅ Сир
✅ Зелень
✅ Сіль, перець за смаком
Для соусу:
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (класична )
✅ 1-2 ст. л. соєвого соусу
✅ Неповна 1 ст. л. яблучного оцту
✅ 3 ст. л. олії
✅ 1 зубчик часнику
✅ 1 ч. л. меленого імбиру
⠀
Приготування:
1. Для соусу змішуємо пасту, соєвий соус, оцет, олію. Додаємо часник, імбир, усе змішуємо до однорідності. 🥣
2. Готуємо начинку для піци: нарізаємо помідор, сосиски. 🙌
3. Для самого тіста збиваємо яйця, додаємо сметану, змішуємо. Також додаємо сіль, паприку, змішуємо. 👌
4. До суміші додаємо борошно, змішуємо й виливаємо тісто на сковорідку, змащену олією. Смажимо на повільному вогні під кришкою 4-5 хв. 😉
5. Потім перевертаємо млинець і відразу змащуємо соусом, додаємо сосиски, помідори, зелень, тремо сир. Смажимо під кришкою ще декілька хв, поки сир не розтане. 😻
6. Смачного! ❤️