НІЖНИЙ МОЛОЧНИЙ ДЕСЕРТ 💕

НІЖНИЙ МОЛОЧНИЙ ДЕСЕРТ 💕
⠀
Інгрідієнти:
✅ 2 рисові хлібці
✅ 1/2 плитки шоколаду
✅ 1 ч. л. меду
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (із журавлиною )
✅ 200 мл кефіру + 2 ст. л.
✅ 200 г кисломолочного сиру
✅ 1 ч. л. желатину
⠀
Приготування:
 1. Змішуємо 200 мл кефіру та желатин. Залишаємо на пів години. 😉
 2. Подрібнюємо хлібці. Розтоплюємо шоколад, додаємо арахісову пасту, мед (за смаком), кефір, хлібці та ретельно змішуємо. 🥣
 3. Масу насипаємо в посуд для десерту. 🥄
 4. Далі підігріваємо кефір, помішуємо, щоб желатин розчинився, але НЕ доводимо до кипіння. ☝️
 5. До кефіру насипаємо перемелений сир, змішуємо. За бажанням можна додати мед/цукор. 🥛
 6. Виливаємо молочну суміш на шоколадну масу в посудину і відправляємо до холодильника на ніч або до повного застигання. ❄️
 7. Можна прикрасити кокосовою стружкою, горіхами. 🥥
 8. Смачного! 😻