РАЙСЬКА НАСОЛОДА 🥥
РАЙСЬКА НАСОЛОДА 🥥
⠀
Інгредієнти:
✅ 200 г кокосової стружки
✅ 75 г цукру (+ ванільний цукор за смаком)
✅ 2 яйця
✅ 2-3 ст. л. арахісової пасти (класична )
✅ 1 ст. л. меду
✅ 1 плитка шоколаду (або шоколадні краплі)
✅ Арахіс для прикраси
⠀
Приготування:
1. Збиваємо яйця з цукром. Додаємо кокосову стружку, ретельно змішуємо. 🥣
2. Формуємо кульки, викладаємо на пергамент і випікаємо до золотистого стану (190 градусів). 🌡
3. Печиво подрібнюємо за допомогою блендера, додаємо арахісову пасту, мед, змішуємо. Формуємо з маси кульки. Якщо розпадаються, додайте ще арахісової пасти або меду. 👌
4. Купаємо наші кульки в розтопленому шоколаді, зверху можна посипати тертим горіхом і відправляємо в холодильник до повного застигання. 👍
5. Смачного! 😍