ЯГІДНЕ ПЕЧИВО 🍪
ЯГІДНЕ ПЕЧИВО 🍪
⠀
Інгредієнти:
✅ 1 яйце
✅ 100 мл молока
✅ 70 г арахісової пасти (шоколадна )
✅ 200 г борошна
✅ 1 ч. л. розпушувача
✅ Ванільний цукор
✅ 50 г цукру
✅ 70 г ягід або варення
✅ 130 г йогурту
✅ 1 ч. л. крохмалю
⠀
Приготування:
1. Збиваємо яйце, молоко, додаємо арахісову пасту, теж збиваємо. 👌
2. Просіваємо в масу борошно, додаємо розпушувач, цукор та ванільний цукор. Все ретельно вимішуємо й залишаємо тісто в холодильнику на 30 хв під харчовою плівкою. ❄️
3. Розкатуємо тісто, вирізаємо за допомогою формочки кружечки невеликого розміру й запікаємо 15 хв (180 градусів). 🌡
4. Для приготування начинки збиваємо варення (ягоди) з йогуртом. За бажанням можна додати цукор/мед. Додаємо крохмаль і підігріваємо в мікрохвильовій печі до загустіння. 😉
5. Змащуємо половинки печива кремом та з‘єднуємо між собою. 🥰
6. Смачного! 😻