ЗАПЕЧЕНІ БАКЛАЖАНИ З АРАХІСОВИМ СОУСОМ 🍆

ЗАПЕЧЕНІ БАКЛАЖАНИ З АРАХІСОВИМ СОУСОМ 🍆
⠀
Інгредієнти:
✅ 2 баклажани
✅ 2 ст. л. оливкової олії
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (класична )
✅ 1 ст. л. соєвого соусу
✅ Пучечок зелені
✅ Сіль/перець/спеції за смаком
⠀
Приготування:
 1. Розрізаємо баклажани навпіл, солимо й залишаємо на 30 хв, щоб зникла гіркота.👌
 2. Змащуємо частинки оливковою олією, посипаємо спеціями за бажанням і випікаємо 20-25 хв. 🍆
 3. Для соусу змішуємо пасту, соєвий соус і 1 ст. л. олії. 🥣
 4. Змащуємо баклажани соусом, посипаємо зеленню. Можна ще посипати кунжутом і готово. 👍
 5. Смачного! ❤️