ПОЛУНИЧНИЙ ДЕСЕРТ 🍓
ПОЛУНИЧНИЙ ДЕСЕРТ 🍓
⠀
Інгредієнти:
✅ 180 г йогурту
✅ 190 г кисломолочного сиру
✅ 100 мл вершків
✅ 25 г желатину
✅ 4-5 ч. л. арахісової пасти (кокосова )
✅ 300 г полуниці
✅ 25 г цукрової пудри
⠀
Приготування:
1. Сир (у мене солодка сиркова маса), йогурт, вершки і розтоплений желатин (15 г) збиваємо блендером до однорідного стану. Виливаємо у форму, додаємо шматочки арахісової пасти. Відправляємо в холодильник. 🥄
2. 10 г желатину заливаємо 50 мл води. Полуницю збиваємо блендером, додаємо розтоплений желатин та цукрову пудру, змішуємо все. 🥣
3. Виливаємо полуничну суміш на молочну. І кладемо в холодильник на 3-4 години. ❄️
4. Смачного! 😘
Інші статті
- 🍬 Цукерка крізь віки: від медових кульок до шоколадних шедеврівЧи знали ви, що перші «цукерки» з’явилися ще у Стародавньому Єгипті, а слово «цукерка» вигадали аптекарі? Ця стаття — солодка подорож у часі: від фініків з медом до бельгійського праліне, від «білого золота» до масового виробництва. Дізнайтеся, як змінювалися смаки, технології та навіть саме поняття солодощів протягом тисячоліть. 📖 Відкрийте для себе історію, яку можна смакувати!Повна версія статті