ПОЛУНИЧНИЙ ДЕСЕРТ 🍓

ПОЛУНИЧНИЙ ДЕСЕРТ 🍓
⠀
Інгредієнти:
✅ 180 г йогурту
✅ 190 г кисломолочного сиру
✅ 100 мл вершків
✅ 25 г желатину
✅ 4-5 ч. л. арахісової пасти (кокосова )
✅ 300 г полуниці
✅ 25 г цукрової пудри
⠀
Приготування:
 1. Сир (у мене солодка сиркова маса), йогурт, вершки і розтоплений желатин (15 г) збиваємо блендером до однорідного стану. Виливаємо у форму, додаємо шматочки арахісової пасти. Відправляємо в холодильник. 🥄
 2. 10 г желатину заливаємо 50 мл води. Полуницю збиваємо блендером, додаємо розтоплений желатин та цукрову пудру, змішуємо все. 🥣
 3. Виливаємо полуничну суміш на молочну. І кладемо в холодильник на 3-4 години. ❄️
 4. Смачного! 😘