СИРНИЙ ДЕСЕРТ ЗІ СМОРОДИНОЮ 🤤
СИРНИЙ ДЕСЕРТ ЗІ СМОРОДИНОЮ 🤤
⠀
Інгредієнти:
✅ 380 г кисломолочного сиру
✅ 45 г цукрової пудри
✅ 20 г желатину
✅ 180 мл молока
✅ 2 ст. л. арахісової пасти (із курагою )
✅ 150 г смородини
✅ 30 г цукру
⠀
Приготування:
1. Заливаємо желатин водою. Розмішуємо і відкладаємо поки. 👌
2. В окремій посудині кисломолочний сир, цукрову пудру та молоко збиваємо до однорідності. Желатин підігріваємо до розчинення і вливаємо в суміш. Усе ще раз збиваємо. 🥣
3. У посудину викладаємо харчову плівку, на дно насипаємо арахісову пасту, а потім і всю суміш. Кладемо до холодильника на 2-3 години. ❄️
4. Тим часом смородину (можна інші ягоди) засипаємо цукром і варимо на середньому вогні 5 хв. 🔥
5. Виймаємо десерт із форм, поливаємо смородиновим сиропом. 😍
6. Смачного! 💕