ДОМАШНІЙ КІНДЕР-ПІНГВІ 😍

ДОМАШНІЙ КІНДЕР-ПІНГВІ 😍
⠀
Інгредієнти:
✅ 3 яйця
✅ 40 г борошна
✅ 10 г какао
✅ 3-4 ч. л. арахісової пасти (кавова )
✅ 180 г кисломолочного сиру
✅ 15 г желатину
✅ 2 ст. л. меду
⠀
Приготування:
 1. Відділяємо білки від жовтків. Перші збиваємо до густої піни. 👌
 2. Жовтки змішуємо з борошном та какао, додаємо до білків. Усе перемішуємо обережно, додаємо мед і знову змішуємо. 🥣
 3. Масу викладаємо на деко, вирівнюємо й запікаємо 15 хв за температури 180 градусів. 🔥
 4. Тим часом желатин заливаємо водою і підігріваємо до розчинення.  До кисломолочного сиру додаємо мед, розтоплений желатин і збиваємо все за допомогою блендера. 😉
 5.  Корж ділимо на частини. Змащуємо арахісовою пастою, потім сирною сумішшю і кладемо зверху ще один корж. Ставимо в холодильник на 2-3 години. ❄️
 6. Смачного! ❤️