ВИШНЕВИЙ ШТРУДЕЛЬ ІЗ ЛАВАША 🍒

ВИШНЕВИЙ ШТРУДЕЛЬ ІЗ ЛАВАША 🍒
⠀
Інгредієнти:
✅ 150 г вишні без кісточок
✅ 150 г кисломолочного сиру
✅ 2 середні листки лавашу
✅ 1 ст. л. крохмалю
✅ 1 ст. л. арахісової пасти (із кавою )
✅ 5 ст. л. цукру (можна інший підсолоджувач за смаком)
✅ 1 жовток + 1 білок
⠀
Приготування:
 1. Вишню змішуємо з крохмалем та 2 ст. л. цукру. Варимо на повільному вогні до загустіння, постійно помішуючи. 🥣
 2. До сиру додаємо білок, арахісову пасту та цукор. Усе змішуємо. Лаваш змащуємо сирною сумішшю та вишневим джемом. Загортаємо в рулет. 🙌
 3. Жовтком змащуємо рулети, випікаємо 15 хв за температури 180 градусів. 🔥
 4. Смачного! 💕