МАНДАРИНОВА ПАНА-КОТА 🍊

МАНДАРИНОВА ПАНА-КОТА 🍊
⠀
Інгредієнти:
🎄200 мл жирних вершків
🎄 200 мл йогурту
🎄 1/2 ст. л. + 15 г желатину
🎄 1 плитка білого шоколаду
🎄 Цукор (за смаком)
🎄 2 ч. л. арахісової пасти (із білим шоколадом )
🎄 300 г мандаринів
⠀
Приготування:
 1. Вершки поєднуємо з йогуртом і варимо на повільному вогні. Додаємо шоколад, цукор, 1/2 ст. л. желатину (розтопленого у воді), змішуємо все та знімаємо з вогню. 🔥
 2. Суміш виливаємо в стакани на половину та ставимо в холодильник на 2 години. ❄️
 3. Очищуємо мандарини, подрібнюємо в блендері та проціджуємо через сито. До соку додаємо цукор та желатин. Підігріваємо до розчинення желатину. 🍊
 4. У стакани кладемо по 1 ч. л. арахісової пасти, зверху поливаємо охолодженим соком. Можна прикрасити мандаринами. Відправляємо до холодильника на 2-3 години. ☝️
 5. Смачного та веселих свят! 🎄