ТОРТ «БАУНТІ» 🌴
ТОРТ «БАУНТІ» 🌴
⠀
Інгредієнти:
✅ 180 г масла
✅ 2 яйця
✅ 120 г цукру
✅ 80 г борошна
✅ 1 ч. л. розпушувача
✅ 3 ч. л. какао
✅ 460 мл молока
✅ 2-3 ст. л. манки
✅ 0,5 ст. л. арахісової пасти (з білим шоколадом )
✅ 230 г кокосової стружки
✅ 170 г шоколаду
⠀
Приготування:
1. Збиваємо 80 г масла та 60 г цукру, додаємо яйця й продовжуємо збивати. Насипаємо борошно, розпушувач, какао й замішуємо тісто. Висипаємо у форму й випікаємо 25 хвилин за температури 180 градусів. 🔥
2. Тим часом підігріваємо 400 мл молока, насипаємо манку й ретельно змішуємо. Варимо 5 хв, знімаємо з вогню й додаємо решту цукру, 100 г масла та арахісову пасту. Все змішуємо, додаємо кокосову стружку й повторюємо процедуру. 🥥
3. У круглу форму кладемо готовий корж, насипаємо зверху кокосову масу і ставимо в холодне місце. ❄️
4. Шоколад та молоко підігріваємо до розчинення. Заливаємо ним торт і відправляємо до холодильника на 2-3 години. 😉
5. Смачного! ❤️